... e' un posto tutto da scoprire, curato nei particolari con molta misura, caldo, senza eccessi di rusticismo. Ci si sta benissimo, in inverno, col camino acceso quando fuori bussa la nebbia e si compensa l'afa d'estate nella terrazza esterna. Per la sua tranquilla e verdeggiante ubicazione e per il comodo parcheggio, il locale si presa particolarmente per matrimoni e cerimonie in genere. Si accettano carte di credito (Visa - Maestro - Mastercard) e Bancomat.
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... si apre con sfiziosi antipasti come la chicca di frate Alberigo (polenta con funghi porcini, leggermente tartufata con crema di noci) oppure bruschetta e prosciutto alla brace. La pasta e' fatta in casa e ineccepibili sono le proposte a cominciare dai ballanzoni (golosi tortelli al ripieno di ricotta, patate, mandorle, pancetta affumicata e conditi con porcini). I dolci sono rigorosamente di produzione propria e comprendono torta di ricotta e semifreddo di mascarpone impreziosito da caldi frutti di bosco. Attenzione per i prodotti stagionali, che si concretizza nelle proposte aggiunte al menu' ogni sera. Per quanto riguarda i vini sono presenti una buona scelta di etichette nazionali.
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Intorno alla meta' dell'XI secolo fu eretta sul colle di Oriolo, ad opera degli Arci vescovi ravennati, la prima Rocca: per la sua importanza strategica essa fu oggetto di frequenti contese tra Forlivesi, Faentini e Ravennati, finche', nel 1474 i Manfredi, signori di Faenza, l'acquistarono, e diedero il via ad importanti lavori di ristrutturazione. L'Inferno della Divina Commedia ci racconta inoltre che la Rocca ospito' l'esilio del frate Alberigo Manfredi, qui rinchiuso ad espiare la pena inflittagli per aver commesso l'avvelenamento dei suoi cari.Nel 1984 per gentile donazione della famiglia Caldesi, essa fu ceduta alla comunita' faentina e ancora oggi e' meta di pittori che la ritraggono nello splendido parco che la circonda, e da estimatori di antiche costruzioni. E' proprio nelle vicinanze della storica Rocca, nel verdeggiante paesaggio delle colline faentine, che sorge il nostro ristorante.
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